两项新国标落地

2026 年 9 月 2 日，两项食品接触材料食品安全国家标准正式实施：GB 4806.10-2025《食品接触材料及制品用涂料及涂层》和 GB 4806.16-2025《食品接触用硅橡胶材料及制品》。对食品包装行业来说，这是一次检测条件加严、管控范围扩大的实质性更新。

这两项标准源自 2025 年 9 月 25 日国家卫生健康委与市场监管总局联合发布的 2025 年第 6 号公告（该批公告共发布 23 项新食品安全国家标准），过渡期一年，至 2026 年 9 月 2 日起强制执行。标准实施后，新送检、新上市的对应产品必须按新版标准执行。

GB 4806.10-2025：涂料涂层的管控范围扩大了

• 名称与定位统一。标准名称调整为「食品接触材料及制品用涂料及涂层」，与 GB 4806 系列命名逻辑保持一致：不能独立使用的油墨、黏合剂、涂料等辅助材料统一冠以「及制品用」。
• 纸涂料及涂层纳入管理。涂覆在纸制品表面形成涂层的，归入本标准管理；添加在纸制品内部、起添加剂作用的，仍归添加剂标准（GB 9685）管理——归属判定要先分清。
• 覆盖间接接触食品的涂料。间接接触但成分可能转移到食品中的涂料（如部分外涂层），同样需要满足标准要求，堵住了此前的一个模糊地带。
• 基本要求升级。参照油墨标准的修订思路，增加了对生产企业和使用企业的要求，合规管理不再只盯产品本身，还要看生产过程质量控制（GB 31603 及各产品标准中的相关要求）。

GB 4806.16-2025：硅橡胶第一次单独立标

• 从橡胶标准中分离出来。这是我国首个专门针对硅橡胶材料的食品安全国家标准；橡胶归 GB 4806.11-2023，硅橡胶归本标准，管理边界更清晰。
• 检测条件实质加严。高锰酸钾消耗量、重金属（以 Pb 计）的测试条件由 60℃、0.5 小时延长至 60℃、2 小时——浸泡时间翻两番，变相提高了这两项指标的通过门槛。
• 新增挥发性物质（VOM）限量。要求质量分数不超过 0.5%，这是硅橡胶类材料最容易出现不合格的项目，生产企业需要重点验证。
• 迁移试验与油脂类食品模拟更严格。推荐以植物油反映油脂类食品的真实迁移情况；婴幼儿专用制品还需按面积体积比换算，限量不超过 60 mg/kg。

对采购方与配件供应商的影响

第一，旧检测报告不能直接沿用。测试条件变了，同样叫「高锰酸钾消耗量合格」，旧报告的结论不能外推到新标准。9 月 2 日之后，涉及这两类材料的新订单应要求供应商提供按新版条件出具的检测报告。

第二，组合包装要查「辅料合规」。一个完整的食品包装往往由基础材料加涂层、油墨、黏合剂、密封件组合而成。基础材料合规不代表整体合规——此次修订恰恰把涂料、间接接触层这些「配角」纳入了硬性管控，整机包装的符合性结论需要重新核对。

第三，供应商的数据能力被摆到台前。能不能提供符合性声明、基础原料与添加剂的合规证明、按新版条件的批次检测数据，正在成为供应商筛选的硬指标。

结语

两年前发布、一年过渡期、然后强制执行——这套节奏已经成为食品接触材料国标更新的常态。对行业来说，标准加严不是突发风险，而是可以提前排期的确定事项；把合规做成流程，而不是应付检查的动作，才是稳妥的姿态。

说明：本文标准信息整理自国家卫生健康委 2025 年第 6 号公告及行业公开解读，具体合规判定请以标准正式文本及有资质检测机构的意见为准。本文为行业资讯整理，不构成法律或合规建议。